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🧑🏽🍳🍽️🍚Journées Goût et Saveurs de Guyane : Retour sur les événements du week-end
👉Dans le cadre des Journées Goûts et Saveurs de Guyane, plusieurs élèves de classes de Kourou, Cayenne et Saint-Laurent du Maroni se sont affrontés ce samedi 13 avril 2024, lors d’un concours culinaire.
📝Après dégustation du jury, ce sont les élèves Stanley Béhary Laul Sirder et Guisson Romilus du Lycée Melkior et Garré qui ont été désignés vainqueurs de cette édition.
🥇Ils remportent un stage de 3 jours de formation à la prestigieuse école Ducasse à Paris.
🤤Deux ateliers culinaires étaient également proposés, l’un à Mana avec l’association gastronomie guyanaise autour d’un plat d’antan le « Byala », l’autre dédiés aux plus petit à Kourou, avec les petits chefs de Precy Pitoula.
➡️À Maripasoula, l’awara était notamment mis à l’honneur. Plusieurs plats traditionnels ont été préparés, avec l’association Fooseli Fou Kon Sabi.
Retour en images ⤵️
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Source : Page FB de la Collectivité Territoriale de Guyane